FUJIWARA 酱油、清酒制造系统与设备

FUJIWARA公司自1933年创业以来，以日本冈山市为中心，在酱油，大酱，清酒，烧酒等酿造领域的酿造设备技术性企业，开拓并实现了全自动无人操作的制麴先驱。作为日本酿造设备行业的先锋，一步一步坚实地发展着。

目前在日本食品酿造行业，以其独一无二的技术力量受到高度评价，在日本国内酱油、味增、日本清酒、烧酒等酿造食品所用制麴设备中，FUJIWARA所生产的设备占有率约为80%。现在所占的酿造设备的台数约占日本国内总数的65%，其制麴能力大约占有日本全国80%的市场份额。
目前已经积极与海外10多个地区和国家保持友好合作往来，跨国界的实现了创业初始所传承的「敬神崇祖」、「报恩感谢」、「三方得利」的企业理念，全力以赴给客户提供优质满意的生产设备。

成套工艺工程、设备与综合技术服务

近90年的岁月累积所培育出来的酿造生产技术，FUJIWARA集原料(谷物)的热处理技术、微生物培养酦酵操控技术、固液分离技术、杀菌技术等多方面技术于一体。为客户提供从厂房规划与建设，设备与系统整合，实现一个百分之百安全安心的卫生管理体制与舒适的工作环境。让所有客户在品质、成本、环境上都取得最优良的成效。